همه ما میدانیم که باید از سلامت خود به خوبی محافظت کنیم و یکی از این روش‌ها تغذیه متناسب و سالم است .
ویتامین ها باعث بهبود عمل‌کرد بدن و سلامتی آن میشوند .از میان ویتامین های لازم و ضروری ،ویتامین ب 12 فواید و اهمیت زیادی برای بدن دارد .
این ویتامین با نام کوبالامین هم شناخته میشود و یکی از هشت ویتامین موجود در دسته ویتامین ب است .انواع این ویتامین ها برای تولید انرژی لازم هستند ولی ویتامین ب 12 به خوبی متابولیسم شما را تنظیم میکند .این ماده در منایع حیوانی گوشت ها یافتها میشود.
این ویتامین در آب حل شده و پس از پخت و پز و یا مصرف الکل از بین می رود.فراوری غذا هم میزان ویتامین ب 12 را کاهش میدهد.این نوع از سایر ویتامین های گروه ب متفاوت بوده و میتواند سالها و به مقدار زیادی در کبد انباشته شود.
میزان مورد نیاز این ویتامین برای هر فرد با دیگری متفاوت است .افراد سیگاری،باردار،الکلی،گیاهخواران و سالمندان به دوز بیشتری از این ماده در طی روز نیازمندند.بنا بر سازمان غذا و دارو حداقل دوز مورد نیاز برای بدن 2.4 میلی گرم در روز است .
منایع ویتامین ب 12 کدامند ؟
ویتامین ب 12 در جگر،گوش،تخم مرغ،پنیر و ماهی و حلزون صدف دار وجود دارد
شیر حاوی این ویتامین است و معمولاً فراوری شیر با نابودی این ماده همراه است
شیر سویا غنی شده ،مخمر غنی شده و بعضی از انواع گیاهان دریایی سرشار از ویتامین ب 12 هستند
این ویتامین بیشتر در گوشت حیوانات و سایر منایع غذایی غیر گیاهی یافت میشود .این بدین معنی نیست که افراد گیاه خوار در معرض فقر ویتامین ب 12 هستند .این افراد میتوانند از مکمل های این ویتامین مصرف کنند ولی حتماً قبل از مصرف باید با یک پزشک مشورت نمایند .
[divider]
نگارنده :فرحناز آل احمد
گروه پزشکان تهران اسکین
[divider]
تهران اسکین ارائه دهنده ی بهترین خدمات در زمینه لیزر درمانی با نازلترین قیمت ها !!
2 عامل اصلی تعیین کننده موفقیت لیزر درمانی است : مهارت متخصص و دستگاه مورد استفاده.
در مطب های تخصصی معرفی شده از طرف این سایت از متخصصین به رسمیت شناخته شده و آموزش دیده در استفاده از تکنولوژی لیزر استفاده می شود. سطح مهارت این افراد بسیار بالا و دارای مدارج علمی شایان توجه ایی هستند که باعث اعتماد مراجعین به آنها می شود.
در شعبه های مختلف این مرکز از دستگاه های به روز و متفاوت استفاده می شود که شانس انتخاب “گزینه مناسب” را به مراجعین می دهد تا بهترین نتیجه را داشته باشند.
برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.
